1、厨房灶台的选购:选择灶台要根据厨具设备的设计,式样有嵌人式和台式,如果是嵌入式设计,配置的开关就在顶面。若灶台为台式,则选择开关在前面,这样才能与整个厨具的设计相匹配。
2、厨房水盆的选购:水盆是厨房中实现洗涤功能的基本设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的,有单槽和双槽两种,双槽的价格虽然较高,但使用起来很方便,所以只要面积允许,应尽量配备双槽水盆。
购买水盆时,应观察其加工质量,不允许有沙眼、裂纹等明显质量缺陷,水盆的槽沿应加工平滑、完整,无毛刺,无凹凸不平,一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右,购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。
3、抽油烟机的选购:抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品,主要有立式和平卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点,排烟能力比平卧式高30%以上,排污率达95%,适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。
选择何种形式的抽油烟机,购买前应与厨具生产厂家协商好,在厨具设计时应按抽油烟机的规格尺寸来设计灶台上方的吊柜。

4、排风扇的选购:排风扇是净化厨房空气质量的重要设备,它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外,排风扇的结构轻巧,价格,清理较方便,适宜在卫生间及厨房使用。
排风扇主要有开敞式和遮隔式两种,由于这隔式在排风扇不工作时,能遮挡外界气流流经排风扇,防止蚊蝇等进人厨房,所以家庭一般选用遮阳式排风扇。

油烟机十大品牌排行榜：

　1、老板

　杭州老板电器股份有限公司，厨房电器十大品牌，始创于1979年，吸油烟机行业标准起草单位，提供厨房电器的整体解决方案，以吸油烟机占据市场的专业厨房电器生产商。

　2、方太

　宁波方太厨具有限公司，始于1996年，智能油烟机/厨电全新品类水槽洗碗机享誉界内，专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造的科技企业。

　3、华帝

　华帝股份有限公司，始于1992年，高端智能厨电品牌，广东省著名商标，上市公司，主要从事整体厨房、燃气具、厨房用品等的研发、生产、销售的大型企业。

　4、帅康

　帅康集团有限公司，始创于1984年，中国高端厨卫电器品牌，国内较早的深型吸油烟机制造商，国内系列全、规模大的厨卫家电制造企业。

　5、西门子家电

　博西家用电器(中国)有限公司，SIEMENS西门子，创于1847年德国，享誉全球的家电生产商，2015年西门子家电成为博世集团旗下品牌。

　6、万和

　广东万和新电气股份有限公司，成立于1993年，行业标准起草单位，燃气具、生活热水系统供应商，率先推出多能互补的集成热水系统的高科技企业。

　7、樱花

　樱花卫厨(中国)股份有限公司，创于1978年台湾，江苏省著名商标，厨房设备行业标准起草单位，专注于厨卫产品生产销售的大型企业。

　8、美的

　美的集团股份有限公司，始于1981年，中国家电行业领导者，福布斯全球企业500强，世界级的白色家电制造商和品牌商，以家电制造业为主的大型综合性企业集团。

　9、万家乐

　广东万家乐股份有限公司，始创于1988年，燃气热水器标准主要起草单位，专业研发、生产、销售燃气热水器、燃气灶具等产品的高新技术企业。

　10、德意

　德意控股集团有限公司始于1992年，浙江省著名商标，专业生产中高档整体厨柜、燃气灶具、吸油烟机等家电产品的大型现代化企业。